hasil tak sabar nak keluar

Pada hari ahad yang lepas beberapa beg cendawan yang belum pun mencecah 30 hari telah mengeluarkan hasil terutamanya cendawan tiram putih yang hampir 40% telah mula menunjukan tanda mengeluarkan hasil. Walaupun penah terjadi hasil dari cendawan tiram kelabu keluar dalam masa 1 minggu tapi itu mungkin secara kebetulan dan 1 dalam 1 juta mungkin, tapi sejak ahad lalu hingga hari ini 31/10/07 beberapa beg yang rata baru di masukan benih antara 20-30 hari mula mengeluarkan hasil pertama.

cendawan tiram kelabu yang mula mengeluarkan hasil sejak hari ahad lepas walaupun jumlah masilium yang terdapat pada beg hanya antara 40%-60%

cendawan tiram putih yang turut mengeluarkan hasilnya sejak beberapa hari lalu.

Cendawan oh Cendawan

Buat masa ini saya masih lagi menumpukan bidang pertanian ini kepada perusahaan cendawan.
Disebabkan kekurangan tenaga kerja maka penghasilan bongkah cendawan sekarang hanya pada kadar 300-500 beg sahaja satu hari. Bagi menampung permintaan serta jangkaan hasil tuaian pada masa akan datang saya sedang dalam proses untuk membina beberapa buah bangsal cendawan lagi. Cendawan yang dihasilkan pada masa ini hanyalah cendawan tiram kelabu dan tiram putih, namun keutamaan pengeluaran lebih menumpukan pada cendawan tiram kelabu disebabkan oleh faktor permintaan dan ketahan untuk pasaran.

tempat pembungkusan bongkah cendawan.







Tempat kukus yang boleh memuatkan 300 bongkah bagi 1 kali kukusan. tempoh kukus antara 7-10jam pada suhu 90C-100C

BAKRI AGRO

Bakri Agro merupakan sebuah syarikat yang ditubuhkan bagi menjalankan aktiviti perniagaan berasaskan sektor pertanian dan penternakan.